Kyckling i currysås -

2 Portioner: 

2 kyckling fileér
Smör
2 Tsk curry
Salt
Svartpeppar
1 St röd paprika
2 Dl créme frachie
Ev. Jordnötter som topping

Gör såhär: 
Strimla kycklingen.

Hetta upp en stekpanna med smör lägg i kycklingen och strö över curry.
Salta och peppra. 
Strimla paprikan i fina bitar och låt steka tilsammans med kycklingen.
Rör sist ner créme fraichen och låt allt koka i ungefär 1-2 minuter, smaka om det är tillräckligt med curry salt och peppar och gå efter egen smak om det är för lite ! 

Strö över jordnötter som topping vid servering :)

RSS 2.0